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品控部简报 第一期
时间:2015-04-28 23:29 来源:原创 点击:
海南中正水产科技有限公司
 
    

第一期
品控部                        201543日
    
       在养虾行业日益兴旺的今天,中正水产科技有限公司也以优良的品质与良好的口碑在行业内外兴旺起来,这一切优异的成绩背后存在着完善的经营理念和严格的管理模式,及有关部门之间的团队合作,和严格的虾苗质量控制。
       
       为保证虾苗质量的把控,中正公司特成立品控部为其把关,团队共14人,该团队以科学检测的手段从各个方面对其进行把控,如虾苗的水质检测,病毒检测,虾苗的细菌检测,虾苗的质量检测等等多个方面对其出售的虾苗进行严格把关,确保每一批出厂到虾农手中的虾苗都是“稳定、优质”的中正虾苗。
       我们有四个不同的实验室来做幼体和虾苗的质量控制:
1、       质控实验室(Quality Control:QC)
2、       微生物实验室(Microbiology Lab: Micro)
3、       PCR实验室(Polymerase Chain Reaction: PCR)
4、       水质实验室(Water Quality:WQ)
 
       通过这四个实验室的严格把控,我们的虾苗必须达到以下标准才可以进行下一步的生产或者销售:
1、       进入PL-1生长阶段≤12天
2、       长度≥9.00mm  
3、       %TL pass 9.00mm≥70%
4、       不一致系数(%CV)<12%
5、       Osmotic stress test(渗透压力测试)>95%
6、       待售阶段:
            盐度<10 ppt,QC 检测合格两天后才能出售
            盐度>10ppt,QC检测合格后可以出售

 
 
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